Céline Poulain a effectué ses études à NICE, où elle a obtenu un Diplôme d'Etudes Approfondies en Droit économique et des Affaires, puis le Certificat d'aptitude à la profession d'Avocat, ainsi qu'à Toulouse, où elle a obtenu un Master 2 Immobilier, Urbanisme et construction avec le titre de major de promotion.
Elle dispose également d'une certification en Négociation d'influence, qu'elle a obtenu auprès de l'institut Nera, ce qui lui permet d'orienter des négociations de qualité au service de ses clients.
Depuis peu, Maître Poulain s'est associée au sein de l'AARPI CréAvocats, regroupement d'Avocats pluidisciplinaire, ce qui lui permet de proposer à ses clients une expertise complète en urbanisme, droit du travail, droit rural, difficultés des entreprises et droit de la famille.
